NHÂN VIÊN GIÁM SÁT CANTEEN

Doanh nghiệp chế xuất Nitori Việt Nam

Recruitment Information

  1. Work location: Ha Noi
  2. Industry: Food & Beverage (F&B) , Medical / Healthcare , Quality Control (QA/QC)
  3. Job level: Entry Level
  4. Job type: Permanent
  5. Gender: Female
  6. Salary: 8,000,000 - 10,000,000 USD

 

Job description

  • Kiểm tra, giám sát nhà thầu cung cấp xuất ăn trong tất cả các khâu từ nhập hàng, sơ chế, chế biến, phục vụ, vệ sinh tại nhà ăn của công ty
  • Hướng dẫn, kiểm soát nhân viên nhà bếp thực hiện các bước sơ chế, chế biến theo đúng quy trình, quy cách đã đưa ra; phát hiện sai sót, xử lý và đưa ra biện pháp cải tiến
  • Kiểm tra, báo cáo, lưu giữ hồ sơ pháp lý, hồ sơ nhân sự của nhà bếp và hồ sơ của các nhà cung cấp thực phẩm
  • Kiểm tra thực đơn hàng tuần, hàng ngày của các bếp
  • Quản lý trang thiết bị, công cụ dụng cụ nhà bếp, đề xuất sửa chữa khi hỏng hóc, mua bổ sung mới công cụ dụng cụ
  • Tiếp nhận ý kiến của công nhân, đưa ra biện pháp xử lý với sự cố phát sinh, lập biên bản vi phạm với nhà thầu
  • Kiểm soát số lượng suất ăn sử dụng hàng ngày
  • Làm báo cáo hàng ngày về hoạt động tại bếp ăn

Thực hiện các công việc khác theo chỉ thị của cấp trên

Job Requirement

  1. Kinh nghiệm, khả năng chuyên môn
  • Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành chế biến thực phẩm hoặc các ngành về dinh dưỡng
  • Có kinh nghiệm 1 năm trở lên trong lĩnh vực quản lý bếp ăn công nghiệp
  1. Tính cách và kỹ năng
  • Thành thạo tin học văn phòng, đặc biệt là kỹ năng Excel tốt
  • Có khả năng đàm phán, giao tiếp tốt
  • Tính cách trung thực, nhanh nhẹn, nhiệt tình
  • Có khả năng chịu áp lực công việc cao
  1. Yêu cầu khác:
  • Nữ tuổi từ 21 đến 35
  • Có thể làm việc theo ca, làm thêm vào các ngày nghỉ
  1. Kỳ vọng
  • Có kinh nghiệm mua hàng tại các nhà máy sản xuất
  • Gắn bó lâu dài với công ty

Required Job Skills

excel

Other Information

1. Lương: Cạnh tranh

2. Chế độ:

- Thưởng 2 lần /năm, 6 tháng đầu năm và 6 tháng cuối năm. Mức thưởng trung bình 3.7 tháng lương

- Xét tăng lương Tháng 4 hàng năm

- Công ty có xe đưa đón nhân viên

- Ăn trưa tại nhà máy

- BHYT, BHXH, BHTN theo quy định của nhà nước

- Quà tặng các dịp tết âm lịch, tết dương lịch, 8/3, 1/6, trung thu, 20/10