Chef De Partie Á-Âu
CÔNG TY TNHH VINTAGE COLLECTION
Thông tin tuyển dụng
- Nơi làm việc: Hồ Chí Minh
- Ngành nghề: Nhà hàng / Khách sạn
- Cấp bậc: Nhân viên
- Hình thức làm việc: Nhân viên chính thức
- Mức lương: 0 - 0 tr.VND
Mô tả công việc
- Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt quy tắc ATVSTP, HACCP.
- Chịu trách nhiệm về tất cả các tiêu chuẩn về đồ ăn, chất lượng, tính nhất quán và cách trình bày thực phẩm.
- Xem xét chi phí thực phẩm và tìm nguồn cung cấp tốt hơn.
- Đánh giá chất lượng và số lượng nhân viên làm việc.
- Chịu trách nhiệm về sức khỏe và sự an toàn của tất cả nhân viên nhà bếp.
- Kiểm soát và chỉ đạo quá trình chuẩn bị thực phẩm và tất cả các hoạt động liên quan khác.
- Kiểm kê hàng hóa hàng tháng và quản lý thiết bị.
- Chịu trách nhiệm quản lý và đào tạo nhân viên bếp.
- Cập nhật xu hướng ẩm thực và quy trình bếp tối ưu.
- Phối hợp với Sous Chef để điều chỉnh hoạt động của nhà bếp với các mục tiêu chung của cơ sở.
Yêu cầu công việc
- Kinh nghiệm 5 năm CDP ẩm thực bếp Âu
- Cẩn thận, sáng tạo, trung thực.
- Khả năng giám sát và quản lý hoạt động trong bếp
Thông tin khác
* Quyền lợi:
- Lương cạnh tranh
- Tiền thưởng phí phúc vụ + Tip hàng tháng.
- Hỗ trợ một bữa ăn tại nhà hàng.
- Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm y tế theo quy định Nhà nước.
- Nghỉ phép hàng năm.
- Giảm giá cho nhân viên tại các cửa hàng.
Thông tin công ty
- CÔNG TY TNHH VINTAGE COLLECTION
- Số 1, Đường Số 39, Phường Thảo Điền, Hồ Chí Minh, Việt Nam
- https://vintageemporium.net/?fbclid=iwar38pz7bdodw_x6puov4fmv4-jch8qae6r7ezohmxjvjaiqgevusur6plwk
- Quy mô: 25 - 99
Nhà hàng Vintage Emporium thiết kế kiểu Châu Âu cổ điển chuyên phục vụ khách hàng nước ngoài với các món ăn đặc trưng của ẩm thực Châu Âu sẽ là môi trường làm việc tuyệt vời cho các bạn chuyên ngành ẩm thực có cơ hội trao dồi, thực hành cũng như học hỏi những kiến thức mới
Việc làm tương tự
-
Demi Á - Âu
CÔNG TY TNHH VINTAGE COLLECTION -
[Nam A Bank] [Giao dịch viên]
TRUNG TÂM HỖ TRỢ SINH VIÊN - HUFI _ SSC -
[Nam A Bank] [Chuyên viên tư vấn]
TRUNG TÂM HỖ TRỢ SINH VIÊN - HUFI _ SSC -
Kế toán tại Cty Môi Trường Á Châu
TRUNG TÂM HỖ TRỢ SINH VIÊN - HUFI _ SSC -
Nhân sự tại Cty Môi Trường Á Châu
TRUNG TÂM HỖ TRỢ SINH VIÊN - HUFI _ SSC -
[Nam A Bank] [Chuyên viên Quan hệ khách hàng cá nhân]
TRUNG TÂM HỖ TRỢ SINH VIÊN - HUFI _ SSC -
[Nam A Bank] [Chuyên viên Quan hệ khách hàng doanh nghiệp]
TRUNG TÂM HỖ TRỢ SINH VIÊN - HUFI _ SSC -
[Nam A Bank] [Chuyên viên Quan hệ khách hàng Cán bộ nhân viên]
TRUNG TÂM HỖ TRỢ SINH VIÊN - HUFI _ SSC -
Giáo viên dạy Maths, Science, Physics,Chemistry… Chương trình Cambridge O Level, A/AS Level, Gcse/Igcse… Chương trình Mỹ :Ib, Ap, Sat, Gac…
Trung Tâm Anh Văn Tư Hoàng Đạt -
Sales Director - Auto
FindTalent's Clients - Xem tất cả